最近大家有沒有發現
我家餐盤菜餚常常都綠綠的!
🥗 🥦 🥑 🥬
這段時間拜疫情所賜
我們家買過很多蔬菜箱
其中就“源鮮”的生菜香~🥗
讓三咪姐很滿意 😇 很尬意!😇
🥖平日早餐有麵包、水波蛋、生菜沙拉
🍕 假日早午餐鮭魚、麵包、生菜沙拉
🍖 午晚餐韓國烤肉&BBQ炸雞也要配生菜
目前已經回購3次!
每次都能讓三咪姐滿意
當然我也是很有功勞
畢竟做菜的是我
於是~
#源鮮智慧農場的團購來了
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基於很尬意很滿意
所以這個「坑」是非推不可!
確定是好物
也就不用害臊分享囉!
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開團時間 ⏱⏱⏱⏱
現在 Right Now!到 7/20
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為何這麼突然!事先都沒預告
#因為我也是突然接到訊息
#廠商說YES可讓我開團
也因為是限時限量
所以立馬就安插空檔
就這樣臨時~
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OH!對了!
這次團購廠商還有加碼 🧧
滿額送 #現在就我們有
單筆訂單滿額$1300
送贈品源鮮活舒菜一包🧧
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產品項目不是很複雜
帶大家重點概要看一遍
等等好選擇!
如果先前沒吃過~
⭐我推薦試試【超值明星綜合組】
#什麼都有
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⭐有喝綠拿鐵推薦【羽衣綠拿鐵雙拼組】
#加奇異果 #鳳梨 #百香果
#風味絕佳 (水果3選1)
⭐輕鬆入菜一抹清新推薦【輕食生菜盒4入組】
通通合拍舉凡
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其他推薦:
⭐南非鑽石冰花
味道很妙,微微鹹度
吃起來很爽脆,有種海葡萄的FU
⭐歐洲芝麻葉
小葉芝麻葉,味道很香
辛辣度低,配生火腿絕讚!
夾三明治也是棒棒的
配 Pizza 🍕 更是沒話說~
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團購時間到 7/20
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金基師推薦好物,很實誠
不愛煙脂抹粉,浮誇矯情
相信你們都知道!
能被分享的品質
都是有到位的囉!
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其他團購規則細節如下
開團時間2021/07/14 00:00
結團時間2021/07/20 23:59
預計出貨付款完成後
訂單於7/20起陸開始配送貨
訂單最慢於7/30前全數出貨完畢。
本島運費$160 元 (滿 $1500 元免運)
本方案無法配送外島,限台灣本島配送
單筆訂單滿額$1300送贈品源鮮活舒菜一包
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加購商品為限量加購
數量有限售完為止(每一筆訂單限購一組)
⚠ 因應疫情關係,物流配送時段無法指定
配送日為週二~週六配送(若需要假日週六配送者請訂單備註)
出貨前廠商簡訊通知,實際收貨日依物流配送為準。
配送物流採黑貓、全日
⚠️ 有疫情影響異動,廠商另行通知消費者
疫情期間如有不便敬請見諒。
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅xiiaopanda車小僕,也在其Youtube影片中提到,愛是一道光~ 綠綠的光~~ (piak ╬═╬═╬═╬═╬═請訂閱分享和按小鈴鐺哦═╬═╬═╬═╬═╬ 小僕dE Facebook : https://www.facebook.com/iamxiiaopanda 小僕dE 遊戲頻道 :https://bit.ly/2VylJjQ ...
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綠綠 歐 若 拉 在 Alli 台北美食 台灣美食 新北美食 基隆美食 Facebook 的最佳貼文
辺間屋🏛🏛
法芙娜可可草園派對💰230
抹茶可可歐培拉💰160
鐵觀音雞蛋布丁💰120
抹茶草莓芭菲💰190
美式黑咖啡💰140
一剛開幕就被梅子屋那油綠綠的抹茶給get到,一直把這家店收藏在口袋中,這次到訪是在清明連假,感謝被我奴役的摯友陪我一起去,排隊時間大概是40分鐘,隨便聊一下天時間就過,而且候位的時候店家沒有強制要求要待在門外,所以我跟友人們站在室內的角落處吹冷氣,感覺蠻棒der,好啦趕緊來分享這次的心得吧,只能說疫情結束後,我第一件想做的事真的是待在甜點店一整天跟腳底按摩(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
#抹茶草莓芭菲
🌕🌕🌕🌘🌑
白玉/若竹抹茶/抹茶奶酥/新鮮草莓/抹茶磅蛋糕/抹茶凍
身為迷之抹茶跟芭菲愛好者的我,平常只要看到這兩個結合的甜點絕對會點,由於辺間屋的甜點不能預留,而芭菲又是限量的,所以一開始很擔心會不會賣完ㄌ,幸好沒有~回到正題,這杯芭菲裡面,我的第一名是抹茶冰淇淋,這裏使用的是若竹抹茶,抹味十足,每一口都有滿滿茶的香氣,不過冰淇淋的鮮奶油下很重,融合起來冰淇淋還是偏甜膩一點,第二喜歡的是抹茶凍,QQ涼涼的口感,帶點淡淡的抹茶味,吃起來很清爽,其他的配料的部分,我覺得沒有什麼記憶點,而草莓可能是季末的關係,吃起來酸味完全蓋過甜味,整體來說這杯芭菲期待值過高,在味道方面層次感不大,而且吃到後面覺得很膩,所以建議兩人一起享用比較ok~
#法芙娜可可草園派對
🌕🌕🌑🌑🌑
本來想點抹茶戚風,結果賣完了~轉念看到別桌的巧克力戚風立馬奴役摯友手刀去櫃檯點餐,上餐時巧克力的味道撲鼻而香,所以原本以為吃起來應該會是濃郁的可可味,沒想到實際上是聞得到但吃不到,味道快比擬原味,而本體的戚風蛋糕也不夠濕潤,滑順度靠的是內層鮮奶油在撐場,而夾層的水果,香蕉有先炙燒過,吃起來焦糖香氣很棒,整體來說它就是巧克力味不夠的可可水果戚風蛋糕,雖然清爽但也讓我有點失望ಥ_ಥ
#抹茶可可歐培拉
🌕🌕🌕🌕🌑
這甜點雖然是朋友點的,但榮獲我心中本日的第一名(然後又多吃了幾口),這蛋糕的抹茶和巧克力的味雖然都很濃郁,但彼此不搶戲,入口時先是抹茶的苦味作為開端,最後以巧克力的甜味作為結尾,整體來說味道偏重甜,但吃起來確實很爽,嗜甜者應該會很喜歡這個小玩意,不然也是建議兩人分食,或狂喝美式( ´▽`)
#鐵觀音雞蛋布丁
🌕🌕🌑🌑🌑
辺間屋的布丁吃起來是綿密的口感,入口時會飄出淡淡的茶香氣,蠻特別的,不過底部的鐵觀音淋醬我不愛,感覺焦糖和鐵觀音融合起來味道不是很搭,而布丁上層的鮮奶油感覺有點多餘,不知道是不是為了視覺才擠上去的,整體來說我覺得單吃布丁就好。
#美式黑咖啡
🌕🌕🌕🌑🌑
不苦不酸,黑咖啡配甜點是不會錯的組合,不知道喝什麼的人,點黑咖啡很保險(但建議點美式的時候,還是要問一下店家是深焙還是淺焙~味道會不太一樣)。
#總評
🌕🌖🌑🌑🌑
期待值大於喜歡的程度,說不失望是騙人的,總而言之畢竟想吃的甜點實在太多,所以我應該是不會回訪~不過我還蠻喜歡這裡的環境,以純白的牆壁及木質調的傢俱作為配色,看起來很舒服愜意,雖然店不大,但位子坐起來舒適不擁擠,喜歡的人還是可以收藏一下啦~等疫情過後再去踩點ㄅ,我們下篇見(*¯︶¯*)
——————————————
📍辺間屋梅子
🏠桃園市吉安街149號
🚇桃園火車站+計程車
💳現金
#台北美食 #台北甜點 #桃園美食 #桃園甜點 #芭菲 #聖代 #相機先食 #手機食先 #抹茶 #instafood #dessert #parfait #taipeifood #taoyuanfood #popdaily #popdaily波波黛莉的異想世界 #popyummy #popyummy桃園 #4foodieforfoodie #alli吃桃園#alli吃甜點
綠綠 歐 若 拉 在 每日一冷 Facebook 的精選貼文
【埃及天神、菊石、氯化銨:化學與歷史的碰撞,從長了羊角的亞歷山大大帝說起】#今日冷知識1545
今天的冷知識千頭萬緒、散落一地,若不能像往常一樣連成一氣,在此事先抱歉XD
對小編科宅而言,線頭的開始是一位帥帥的劍橋化學系的黃衣教授 Peter Wothers 在一場關於元素的講座中提到:為什麼氨叫做阿摩尼亞 Ammonia,菊石叫做 Ammonite。名字像像的。
但4R,同時知道那種化學物和那種中生代指標化石的同學我猜是不多。故事不能這樣講。要從另外的地方提起這串肉粽。
讓我們重來,這次跳進刺客教條的 Animus 機器,回到西元前 331 年的古埃及西瓦綠洲(Siwa Oasis),迎接一個大人物:馬其頓國王亞歷山大。馬其頓的腓力二世之子。
不過這個時候亞歷山大已經透過各處知名的神諭,例如德爾菲的阿波羅神諭,向大眾鄭重強調了一件事:其實他真正的把拔不是腓力,而是天神宙斯! #綠綠的
傳說腓力曾在亞歷山大的馬麻:奧林匹亞絲的臥房驚見一條大蛇——須知在希臘神話中,宙斯有漫長的變形化身下凡與女子偷情偷生的糟糕歷史,讓很多國王都綠綠的。
當然實情也可能是奧林匹亞絲是兩爬控,超前時代養了寵物蛇又不知道怎麼解釋 XD,總之,這則有意無意製造的流言,開啟了亞歷山大一生神格化的歷程。
西元前 331 年,亞歷山大之所以出現在西瓦綠洲,是當他以埃及的征服者之姿,獲贈法老王之頭銜之後,特地到宙斯—阿蒙神廟(Temple of Zeus Amun)去認把拔。從此,在以亞歷山大名義於埃及發行的銀幣上,他的臉龐都長了捲捲的羊角。以 Cosplay 他真正的父親。
說起來,他家族裡神格化的歷程其來有自。馬其頓王室始終堅信他們是英雄海克力斯(Heracles)的後代。而來自 Epirus 的奧林匹亞絲則是自稱是酒神戴歐尼修斯(Dionysus)的後代。亞歷山大經常戴了一個獅頭,就是在致敬海克力斯空手搏「涅墨亞獅子」的英雄壯舉。
第一張插圖中也是持羊角造型的宙斯—阿蒙黃金胸針。這其實是二十世紀現代的飾品,風格是根據古典雕塑設計。
在遊戲《刺客教條:起源》中,西瓦綠洲是主角歐巴馬(X) Bayek 的故鄉。但其實在古典時代西瓦還不叫西瓦,在埃及語是叫做 sḫ.t-ỉm3w ← 不懂怎麼發音。在希臘語則是叫做 Ammonium。西瓦是更晚才出現的名稱。
Ammonium 有沒有很耳熟?歷史和化學交錯的地方就是這個 Ammonium 了,為西瓦所屬的昔蘭尼省(Cyrene)當地出產的一種鹽叫做「阿蒙的鹽」,再從希臘語轉寫成拉丁語 sal ammoniac。它的成分是氯化銨(NH₄Cl)。
氯化銨有各種奇特的性質,遇到鹼(例如石灰)會釋放出臭臭的氣味,因為氯化銨是弱酸性鹽,可以看成是弱鹼氨水和強酸鹽酸的化合產物,所以往鹼性偏會導致分解出氨分子。用火強熱會發出濃濃白煙:氯化銨很容易昇華成氣體,再於空氣中冷卻,變成極細的固體顆粒。它在水中非常易溶,而且溶解後水會變冷。在古典時代主要當作肥料使用,是極佳的氮肥。
還有金屬冶煉有關的應用:除去氧化物。例如直到現代都還有在賣一整塊白色的氯化銨磚塊,當電烙鐵的頭髒掉了(沾到太多氧化物)就可以趁熱戳下去,反應出的金屬氯化物在高溫中揮發掉,而達到清潔烙鐵頭的作用。
此外阿拉伯人也發現,將硫酸鐵(green vitriol)和硝石(saltpeter)共熱可以得到硝酸。硝酸中加上過量氯化銨鹽就得到王水(aqua regia)。這一段意外的很有千空醬的風格。如果要從零得到純金的話,就需要尋找這幾種礦物鹽做做化學了。
插圖中有兩支試管,一測冒出濃濃的白煙,就是將 NH₃ 氣體噴向 HCl 氣體,在空中相遇,形成固體 NH₄Cl 的鹽類。
所以今天的冷知識,我們知道了化學物質氨的名字居然是從埃及神明宙斯—阿蒙而來......
ㄟ,等一下,等一下,還沒完結。在於為什麼宙斯是希臘神,阿蒙是埃及神,卻可以合體咧?又不是變形金剛之類的。
這就說到埃及神的特別之處了:埃及的神會合體、會認父子兄弟。也常發生埃及把別的民族崇拜的神和自己的神明的神格加以統一。
這些操作,說白了就是民族征服的一種小動作。當兩國打架,各有各自崇拜的神明,決定勝負之後輸家的神明瞬間變小弟或認乾爹,或乾脆說:你們的神根本是我們某某大神的化身——本是一家,大家來認親,永永遠遠都是埃及人。#好耳熟
在古埃及長到不可思議的長久歷史變遷之下,神的系譜就這樣逐漸演變與繁殖。大概反正古埃及的識字率不高,神話的說法細節與崇拜方式,本來就是由莫測高深的神廟與神官的系統在掌控的。堅持久了也就由他們說的算了。
而埃及諸神的位階其實也取決於各個神廟與共生家族的實力,在漫長的朝代中上上下下的浮動。歷代王朝的法老也多半會在名號上面動腦,以顯示王室和某神明(神廟系統的勢力)共生的關係。
埃及的太陽神阿蒙就是這樣非常非常古老,逐漸演變的例子。早在西元前二十一世紀(!!!)古王國時期就在底比斯一帶留名。但是要直到西元前十六世紀,新王國的肇始,因為驅逐「外族」喜克索人(Hyksos)的埃及第十八王朝的王家是崇拜阿蒙神的,所以像第二代法老的名號就是 Amenhotep 一世。
某某神名 + hotep 就是「讓某某神滿意」的意思,是非常常見的埃及命名法。考慮到法老同時又是太陽神 Ra 的至高權力代言人,便在第十八王朝出現了 Amun-Ra 的神格合併情形—— Ra 實在很常這樣被合併,也許 Ra 神本神會感到困擾吧——阿蒙的地位也逐漸升到系譜的頂點。
在鋪陳了兩千字之後,終於要說到羊角的部分了。感動。是說,當神格合併的時候,神明的圖形化象徵也會像做瀨尿牛丸一樣進行創意大混合。阿蒙神的羊角,是當埃及新王國征服尼羅河上游的庫施(Kush)王國之後,認定庫施人崇拜的神是阿蒙的一個化身。而在神像上納入了原本庫施神明的彎彎羊角要素。庫施國約在現代的蘇丹與努比亞沙漠一帶。#簡直七龍珠融合體操
後來希臘文明的勢力逐漸擴張,才又發生了最高神宙斯和阿蒙神又再合體的事情。不久之後羅馬征服了原希臘化世界,又換湯不換藥的轉變成朱彼得—阿蒙(Jupiter Ammon)。
亞歷山大絕對不會想到自己的神格 Cosplay 是來自於一千多年前埃及的一次征服與融合吧。於是在後來《可蘭經》裡,亞歷山大會被稱為「那個有兩角的人」。
最後迅速講菊石,菊石(Ammonite)是出現於古生代,全盛於中生代的已絕種有殼軟體動物。是現代烏賊和章魚的近親。而由於它的殼形成的化石長得很像石化的羊角,在老普林尼《自然史》中就稱之為「阿蒙之角」。因為它稱霸於中生代全球的海洋,數量又多又普遍,便作為重要的地質斷代的標準化石之一種。
其實並不是所有菊石都是像第三張插圖那樣,露出誇張的彩虹色。只有在加拿大亞伯達省的特殊頁岩地帶,所挖掘出的菊石化石,經過一些至今還沒有完全了解的地質化學過程,其中的貝殼成分:多層狀的文石(Aragonite)變得異常色彩斑斕,該種寶石級的菊石名曰「斑彩石」(Ammolite)。非常稀罕,遠遠比鑽石還稀少。#礦物名字好多好難記
而我放那張圖完全是為了色彩鮮艷的圖有益於貼文的觸擊率 XD 好,冷知識東拉西扯地講到這邊,下次見囉。by 科宅
綠綠 歐 若 拉 在 xiiaopanda車小僕 Youtube 的最佳解答
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綠綠 歐 若 拉 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
冬夜,小食檔強記擠滿人,糯米飯、豬骨粥、腐竹糖水、喳咋……騰騰白煙直送暖笠笠。就憑幾樣小食,強記立足灣仔68年,獲食家青睞、米芝蓮推介。「以前爸爸賣糯米飯,是為我們一家七口飽肚;今日我賣糯米飯,是為強記的招牌。」寒風中,59歲的老闆吳少峰(阿細)僅穿短Tee,利落地裝飯。他在街頭成長,十三四歲就講「雷氣」行江湖;97年接老父棒,始見一個更大的江湖:一碗糯米飯,竟然走出灣仔,享譽十八區。自此投身飲食,他義無反顧。
強記美食位於駱克道和馬師道交界,是個樓梯底小鋪。食物放在幾架車仔上加工加熱;主打外賣,也設堂食;格局簡陋,摺枱膠凳只坐得下十四五人,不過一樣客似雲來,多是被糯米飯勾了魂。
蒸熟的糯米飯,先在熱氣騰騰的車仔上快速打鬆,混入油爆過的臘腸、膶腸、臘肉、蝦米和冬菇,撒上葱花,澆上自家調味豉油翻炒幾下,香氣瞬即飄滿街。
一碗飯紅紅綠綠端上來,很燙口!爽身不膩,香、甜、鹹、糯兼而有之,惹味十分。隨便問問客人,這個吃了40年,那個20年,都稱水準一直保持,難怪不同年代的食家如江獻珠、蔡瀾、歐陽應霽、林澄光都為它撰文。米芝蓮將小店歸入「街頭小食」一類,上月連續第四度推介;「我覺得有種滿足感,有種滿足感,起碼有人認同,這很重要的。」本來一臉嚴肅的阿細,開懷笑。
投入,經驗就出來了
強記一年四季都賣糯米飯,冬天日煮100斤米。「以前在街邊賣更多,最高紀錄在大寒賣280斤。食糯米飯暖胃的習俗,現在後生都不懂了。」阿細說。
阿細選用泰國米,透露新米和舊米有不同浸法。「熱天浸的水暖些,浸出來的米腍些;冬天水溫是冷的,浸出來的米硬些,那就看浸的時間長短。」他師承父親,但父親講得不仔細,選米浸米全憑自己摸索,「當你做一件事,你放心機去做,你會領略到很多經驗出來。」
他用本港一級臘味,蝦米和冬菇也要一級的。「用料要最靚,因為你有更好的師傅也無用,如果無好材料煮不出靚食物,不能腐朽化神奇。」從前父親的糯米飯沒冬菇,現在他一碗放一個,「擺個冬菇仔靚些,最重要是冬菇做得好吃。」阿細得意地解說。
強記賣的貴精不貴多。獨沽一味豬骨粥,用上新鮮連肉豬骨;淡菜洗完又洗去淨細沙,爆香才下煲;粥在車仔再滾時加入少量皮蛋,一碗粥特別綿。
糖水只三款:喳咋,香濃;綠豆沙,煲到起沙,下大把臭草平衡涼性;腐竹薏米糖水,順滑卻不漿口。豬皮蘿蔔炆得入味;來貨腸粉也特別加工煎出一層薄脆。這些烹煮講究分量和時間掌握,全是磨人的工夫。每日阿細六時多起身,煲糖水煮糯米飯三個小時左右,接着開鋪,中間瞌一陣,收鋪已經午夜。阿細坦言年紀大了,愈感辛苦,人做到愈來愈瘦。自己朝朝掌廚免不了,近年樓面就和三弟兩家人輪流做。
牛雜強,闖出名堂
早在父親年代,強記已是灣仔有名的街邊車仔檔。話說父親吳志強在上世紀四十年代從廣東寶安走難來港,做過電車車長、在羅素街開過大牌檔,因為爛賭輸光,1951年開始在鵝頸橋側賣牛雜和牛雜粥,街坊叫他「牛雜強」。1970年,益新飯店的大廚教他煮糯米飯,同時來自澳門的紅顏知己教他賣喳咋;從此,強記多了糯米飯和糖水。
「我十歲時已經坐在馬路欄杆『睇鬼』。哎呀!走鬼呀!跟着推入後巷。」半世紀前的慌亂,阿細歷歷在目。六七歲他就跟父親開檔,「他賣牛雜時,放下我們幾兄弟,我們是街童,找些紙皮盒已經玩一餐。」一家七口上柴灣公屋前,就住在鵝頸橋側的天棚木屋,「漏水就拿盆來接;我們真是捱過,豬油撈飯捱過,腐乳送飯又捱過。」
父母很早分開了,阿細在街頭長大,十三四歲就進入江湖。「那時灣仔有很多江湖人士,感染到甚麼都講『雷氣』。」阿細憶述輕狂歲月自己「想事不深入,想做就去做」。那時義氣先行,諢號「糖水細」的他,常常為朋友打架群毆。父親為口奔馳,有時勸他幫手看檔,「唔好咁百厭!」
阿細強調,那個階段過去了。「人大了,我已結婚,有兩個兒子,我也要為他們着想。」97年,他建議父親入鋪,「那時街邊檔已經式微,我們被市政拉了很多次,不斷罰錢、充公搵食架生。」就在長期擺賣的馬師道上租了現址小鋪位,同年他正式接手強記,帶着三弟少明做到今天。
「覺得很自豪,因為我爸爸很出名,那種自豪感跟在江湖的自豪感是兩回事。當我站在檔口,我知道客人來自四方八面,有的光顧了很久,我知道我需要放心機下去了。」
執着的基因
阿細第一碗糯米飯是父親煮的,味道早忘了,但父親的堅持深烙腦海:「八號風球或者傷了腿,他也堅持開工。六六、六七年暴動,沒巴士沒電車,周街『菠蘿』他也堅持搭貨車尾,由柴灣來到灣仔。」他發現父親煮得出色,不少人慕名而至。他「不想影衰爸爸」,着實有壓力。幸好他有爸爸的「執着」基因,若然失手食物煮不好,他整天都不開心。「有時回家望望大腿,為何紅了?因為糯米飯不熱不好吃,爐不熱就打不開糯米飯。」寒天企檔,站近火爐一晚,腿也炙紅了。
阿細回憶,入鋪初時自己很火爆。「我當這裏是武館,請了夥計,枱椅抹得不乾淨,我即刻反枱。」今天,24歲的大兒子Elvis有意接手家業,放工放假主動來跟他學師,第一樣就是學抹枱,「做飲食業一定要乾淨企理。」Elvis很認同。阿細指兒子降龍十八掌,一式也未得。12歲開始就來店幫手的Elvis道來實情:「我只能從旁看他煮飯。他對出品很執着很嚴格,最多讓我打飯——打鬆糯米飯。」
時間 親情
今天,強記的食客版圖由父親的香港十八區,拓闊至新加坡、印尼、馬來西亞……遊客常常十盒八盒的外賣糯米飯。只是,近幾年米芝蓮的加持,父親已經看不到。
夜風吹來,店前樹搖、影動。阿細憶述:「我好記得爸爸走前一個月,我去拜阿嫲和祖先。爸爸搭着我膊頭。他說:『少峰,你如果不是選擇江湖那條路,你會很成功。』」父親一直無病無痛,2011年中風遽然離世。
日復日蒸煮煲,是漫長的修煉,火爆的阿細變得沉着內斂。「在江湖上有得有失:得的就是多了很多朋友兄弟;失是失去了時間,其實我應該放時間在爸爸的生意上。」往事並不如煙,父親一直在心頭。
「多少位呀?裏面有位坐的!」每次經過強記,都聽到老闆娘賣力揚聲,炒麵煎腸粉收錢如三頭六臂。阿細有時累了,走到馬路邊點煙提提神,但雙眼一直留駐小店,「我甚麼運氣也沒有,最好是娶了一個最好的老婆。」當年因為妻兒,他才決意轉投飲食江湖。
「以前很懶惰,常不開鋪。」兄弟其中一個想休息,就齊齊放假。客人經常摸門釘,又愛又恨。「現在大家有共識,都想留些東西給下一代,也不想爸爸辛苦留下的名字,或者這麼好的食物失傳了。」一年前,阿細榮升爺爺,對血脈親情、店號傳承更加在意。
在廚房,手只一對。當年阿細放棄了父親起家卻工夫繁瑣的牛雜,只是20年來不時有老街坊問他何時再賣。「以前牛雜很便宜,幾毫子一斤;現在一副賣千多元,來貨貴,賣不起錢……將來有機會,我會開一間正式的店鋪賣牛雜,讓街坊緬懷一下。」二十多個寒暑,阿細守着強記,將老父的美食發揚光大,但心裏,像一幅砌圖,尚欠一塊。
撰文:韓潔瑤
攝影:關永浩、梁偉德、陳秉謙
強記美食
地址:灣仔駱克道382號莊士企業大廈地下
電話:2572 5207
營業時間:星期一至日 12:00nn-1:00am
http://bit.ly/2QJwQ7D
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歐若拉
作詞:施立 作曲:李天龍 編曲:呂紹淳
神秘北極圈 阿拉斯加的山巔 誰的臉 出現海角的天邊
忽然的瞬間 在那遙遠的地點 我看見 戀人幸福的光點
靈魂在招喚 唱著古老陌生熟悉的歌謠
天空在微笑 我的世界繽紛閃耀
*愛是一道光 如此美妙 指引我們 想要的未來
魔力北極光 奇幻的預言 趕快去找不思議的愛
愛是一道光 如此美妙 照亮我們 勇氣的未來
魔力北極光 傳說的預言 原來就是戀人的眼光
沈默一眨眼 一萬年外的光年 我相信 未來其實並不遠
哭泣的眼淚 是喜悅的讚美 是因為 有你能展翅高飛
靈魂在招喚 唱著古老陌生熟悉的歌謠
天空在微笑 我的世界繽紛閃耀
Repeat*
#紅橙黃綠藍 五彩的歐若拉 愛就在心中 相信就會存在
紅橙黃綠藍 美麗的歐若拉 愛就在心中 相信就是永遠
Repeat*#
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作者: woodyzhou (-FACES PLACES-) 看板: lyrics
標題: Re: [問題] 張韶涵的歐若拉
時間: Mon Oct 10 09:45:20 2005
※ 引述《srmember (千萬不要去7-11打工)》之銘言:
: 請問她這首歌剛開始的口白是講什麼?
: 是日文嗎? 可是聽起來又不太像....
: 有強者知道這段內容嗎?
「歐若拉(Aurora)是傳說中掌管北極光的黎明曙光女神,
只要一個人一生中都很善良,便可以看見這位女神。」
◎這首歌的MV開頭在講那段口白時打的字幕,大概就是這個意思吧 :)
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